Giao tiếp tiếng Anh hàng ngày với chủ đề món ăn

Giao tiếp hàng ngày về món ăn dễ dàng hơn!

Như các bạn đã biết, món ăn là một chủ đề mà bất cứ ai cũng nói chuyện hàng ngày. Tuy nhiên, giao tiếp hàng ngày bằng tiếng Anh về các món ăn lại càng khó khăn hơn nếu chúng ta không có vốn từ về món ăn. Vậy chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách nói về món ăn và tên các món ăn quen thuộc của người Việt Nam nhé!

1. Bạn có thể ghép các món với hình thức nấu sau :
       Kho : cook with sauce
       Nướng : grill
       Quay : roast
        Rán ,chiên : fry
        Sào ,áp chảo : Saute
        Hầm, ninh : stew
        Hấp : steam

2. Tên một số loại bánh quen thuộc

        Bánh cuốn : stuffed pancake
        Bánh dầy : round sticky rice cake
        Bánh tráng : girdle-cake
        Bánh tôm : shrimp in batter
        Bánh cốm : young rice cake
        Bánh trôi: stuffed sticky rice balls
        Bánh đậu : soya cake
        Bánh bao : steamed wheat flour cake
        Bánh xèo : pancako
        Bánh chưng : stuffed sticky rice cake

3. Các món nước
         Bún : rice noodles
         Bún ốc : Snail rice noodles
         Bún bò : beef rice noodles
         Bún chả : Kebab rice noodles

         Bún cua : Crab rice noodles

         Miến gà : Soya noodles with chicken
         Phở bò : Rice noodle soup with beef

         Rice noodle soup with done beef     phở bò chín    
         Rice noodle soup with half done beef    phở bò tái

4. Món ăn phổ biến
        Cá kho : Fish cooked with sauce
        Chả : Pork-pie
        Chả cá : Grilled fish
        Canh chua : Sweet and sour fish broth
        Chè : Sweet gruel
        Chè đậu xanh : Sweet green bean gruel
         Đậu phụ : Soya cheese
         Gỏi : Raw fish and vegetables
         Lạp xưởng : Chinese sausage
         Mắm : Sauce of macerated fish or shrimp
         Xôi : Steamed sticky rice
        Thịt bò tái : Beef dipped in boiling water 

         Fresh water-crab soup  :                 canh cua
         Salted Aubergine                            :cá muối
         salted vegetable                             dưa  góp
         Sweet and sour pork ribs               sườn xào chua ngọt
         Boiled chicken                                    thit gà luộc
         Stewed pork  with caramel                thitj kho tàu
         Boiled bind weed                              rau muống luộc
         Fried Soya Cheese                           đậu rán
         Sauce of máserated shrimp              mắm tôm
         Soya sauce                                      tương
         Fish sauce                                       nước mắm
         Fried rolls,Stuffed pancake              Nem
         Sweet and sour salad                          Nộm
         Grilled cuttle fish                               Mực nướng
         Rice gruel                                          Cháo
         Roasted sesame seeds and salf          Muối vừng